Bienvenue a la Cidrerie Huby

Bonjour et bienvenue

Quel plaisir de vous accueillir sur le blog de la Cidrerie Huby. Si vous etes ici, c’est que vous aimez les belles choses : les produits travailles avec soin, les saveurs authentiques, les histoires qui ont du gout. Alors installez-vous confortablement, on va parler de ce qui nous passionne.

Qui nous sommes

Nous sommes une cidrerie artisanale, attachee au terroir et a la tradition. Nous travaillons des fruits selectionnes avec exigence, nous prenons notre temps, et nous laissons la fermentation faire son oeuvre. Chaque cuvee est le fruit d’un savoir-faire, d’une saison et d’un lieu.

Ce que nous allons partager

Sur ce blog, vous trouverez :

• Nos cuvees : decouverte de nos cidres, brut, doux ou tranches, leurs particularites et leurs accords
• Des recettes : cuisiner au cidre, des entrees aux desserts, pour sublimer vos repas
• Le terroir : nos vergers, nos producteurs partenaires, les histoires qui font la richesse de nos regions
• Nos coulisses : la vie a la cidrerie, les saisons, les gestes, les rencontres

Une table, une bouteille, une histoire

Pour nous, le cidre, c’est avant tout du partage. C’est une bouteille qu’on ouvre entre amis, un verre qu’on sert a table, un moment qu’on savoure sans se presser. C’est ce plaisir simple et authentique que nous voulons faire vivre a travers ces pages.

Merci d’etre la, et a tres vite pour de nouvelles publications gourmandes.

Sante !

L’equipe Cidrerie Huby